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正所謂『今天的便當,是昨日的剩菜』
吃的東西與回收筒內無異,渡過十數年頭的我
雖不能說人高馬大 倒也無病無傷
與我熟識者都知道,跟我出門吃飯的麻煩---我雖沒有吃什麼的主見
但我絕不吃外頭賣的便當或自助餐
理由?
我吃了十多年且吃到現在還沒幾間比我家好吃,那我還花那錢吃那幹啥?
我都已經是在吃剩飯了 還要去吃不比剩飯的東西?
且不論做餐飲這行,別人吃飯是我們上工 之時
別人回去上班上課才是我們端起冷飯扒之刻
我除了剩飯,吃最多的就是原型機或試作兵器
無論是娘親從電視上學來的新花樣,或是偶一聽聞後自行補完的組合
我吃的樣品也是十數年下累積(舉例來說 家中特製牛肉蓋飯、紫米團小甜點、每天都不同口味的排骨、牛肉麵 Ver.N...)
總之 我的胃口說挑不挑 說不講究也不講究 就是這麼給餵養出的
說吃膩嘛 有時的確也會膩(不過我娘不少東西每次味道都不同 這點倒也還好)
所以我家的人吃飯 也常吃外
正所謂 做那行就不吃那道
我姐最大的感慨就是幸好我家沒人會做蛋糕
---不然人生就沒意義了---
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